今天给各位分享{炒芦笋要焯水吗，以及炒茭白要焯水吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，现在开始吧！炒芦笋要焯水吗窍门1、为了去除芦笋的苦涩感，所以第一步一定要先焯水，否则炒出来的芦笋有轻微的涩味，再怎么炒也不会去除。除了要先焯水外还要在炒芦笋时加少许水，否则容易炒黑，影响最终的颜色。先焯水再去烹饪...