今天给各位分享{白灼是什么做法，以及白灼是一种什么烹调技法对应的知识点，希望对各位有所帮助，现在开始吧！白灼是一种什么做法1、白灼是一种以水为传热渠道，将食材烫熟后沾汁或带汁食用的烹调方法。具体来说呢：做法简单直接：就是把水或汤煮滚，然后把生的食材放进去烫熟，就像给食材洗了个热水澡一样。口味清淡...